2009年8月13日木曜日

小判焼き太平「みたらし団子」



横須賀中央駅を下車、「モアーズ横須賀」の脇の平坂を上ること徒歩2分、平坂通りの商店街アーケードの一番最初にある小さな和菓子店「太平」。横須賀で一番美味しい団子の店だと思う。
「太平」は横須賀中央に他に2店、衣笠商店街に1店ある横須賀では知られた「小判焼き」の店だが、他に寿司や店によっては和菓子などを扱っていて、その中でも特にこの平坂通り商店街の太平のみたらし団子は絶品。
最近はどこの和菓子屋も餅菓子の柔らかさを保つ為に保存料を使っているけれど、「うちは何にも入れていないから今日中に食べないと固くなるよ。」と店主が言う。もち米100%のこだわりの団子は本来の味わい、この味を知ってしまうと他の団子は邪道に思えてくる。
最近といえば、草餅も本来は「きなこ」で食べるものだがほとんどの和菓子屋が草餅といえば小豆という組み合わせである。この店もしかりだけれど店主に頼めば小豆餡のない草団子も売ってくれる。融通の利く庶民派の店でもある。

小判焼き「太平」
電話 不明
定休日 毎週水曜日
営業時間 6:00-17:00(もしくは完売迄)

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